Стейки Форели

Наименование: Стейки лососевые из Форели (аквакультура), свежемороженые.
Вес упаковки: 900-1200 грамм.
Цена за 1 кг : 63 руб/кг.
Состав: Форель, вода (технологическая глазурь) не более 5%.
Производитель: Россия.
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.
Форель — красная рыба из рода лососей и семейства лососевых. Форель бывает морской и речной. Тушка морской форели более яркого цвета и насыщенного вкуса, чем речной. Вне зависимости от вида любая форель дорого ценится. Форель обладает жирным, при этом очень нежным мясом, которое содержит много белка, витаминов и микроэлементов. Интересно, что содержание кальция в нем, например, в три раза выше, чем в сельди. В пищу мясо форели используют в любом виде: приготовленном и даже свежем (суши, сашими).