Филе морского гребешка

Наименование: Филе морского гребешка, без раковины, свежемороженое.
Вес упаковки: 1 кг.
Цена за 1 кг : 106 руб/кг.
Состав: мясо морского гребешка, вода (технологическая глазурь) не более 5%.
Производитель: Россия.
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.

Морские гребешки — семейство морских двустворчатых моллюсков. Мясо морского гребешка на вкус сладковатое и нежное, аналогов не имеет. Мясо этого моллюска — ценный источник минеральных веществ. Оно насыщено йодом, марганцем, железом и другими важными для здоровья человека микроэлементами. В гребешке более высокое содержание некоторых аминокислот, чем в мясе рыб.