Филе Судака на коже

Наименование: Филе Судака на коже без костей, свежемороженое.
Вес упаковки: 900-1200 грамм.
Цена за 1 кг : 30,50 руб/кг.
Состав: Судак, вода (технологическая глазурь) не более 5%.
Производитель: Россия.
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.

Промысловая рыба из сем. окуневых, водящаяся в пресной и морской воде. Морские особи чаще всего крупнее.
Это хороший источник витаминов группы А, В, Е, РР, С, Е. Блюда из судака укрепляют иммунитет, нормализуют обменные процессы, улучшают работу мозга, желудка, кишечника и эндокринной системы. Судак снижает уровень глюкозы и холестерина, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
У мяса судака нежный и приятный вкус, чуть сладковатый. Мясо имеет нежную текстуру и цвет.
Этой рыбе подходят практически все способ приготовления, судак очень вкусный в жареном виде, в формате филе или котлет, в ухе, и разумеется в заливках.